O Dom da Nobreza
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Tomahawk Steak

Varejo – R$121,30 kg
Clube 5M Platinum – R$84,91 kg

Categoria:

Descrição

O corte é retirado da parte dianteira do lombo, é o mesmo corte do prime rib, porém com um osso maior (chegando a 30 cm). Isso significa que a carne é composta pelo ancho (filé de costela). É um corte muito saboroso, marmorizado e o osso, além de contribuir com o sabor, é esteticamente bonito de ser apresentado.

 

Informação adicional

Peso 1 kg
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